LA MAR (WEISSWEIN) 2018
Tiefes Goldgelb, in der Nase Aromen nach Melone, Zitrusfrüchten und Honig, am Gaumen zeigt sich dieser elegante Ausnahmetropfen sehr komplex und cremig und weist dezente florale sowie fruchtige Noten (Steinobst) auf, sehr langer und eleganter Abgang mit einer perfekten Säurebalance.
Ein großer Weißwein, der aus über 80% Caiño Blanco gewonnen wird (eine Traubensorte, die in Rías Baixas wieder neu entdeckt wurde). Es werden nur 7.000 Flaschen hergestellt.
| Weinkeller | Terras Gauda |
| Weingebiet | DO Rías Baixas |
| Traubensorten | 85% Caiño Blanco, 10% Albariño, 5% Loureiro |
| Volumenprozent | 12,5% |
| Säure | Zucker | 6,8 g/l | 4,0 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 8 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse |
| Auszeichnungen | 91/100 Parker |
