HACIENDA GRIMON BLANCO - VIURA (WEISSWEIN) 2023
Sehr helles, jedoch leuchtendes Gelb, in der Nase Aromen von Aprikosen, Ringlotten (grüne Pflaumen) und Ananas sowie leichte mineralische Anklänge und Noten von Zitrusfrüchten, am Gaumen sehr frisch und fruchtig (Steinobst), leichte Mineralik- und Gewürznoten, im Abgang dank seiner perfekt integrierten Säurestruktur angenehm und lang.
Weinkeller | Hacienda Grimon |
Weingebiet | DOCa Rioja |
Traubensorte | 100% Viura |
Volumenprozent | 12,5% |
Säure | Zucker | 6,2 g/l | < 1,0 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 3 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Vorspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse |