HERACLIO ALFARO FINCA ESTARIJO 2017
Intensives Rot, in der Nase typische Aromen schwarzer Früchte und Lakritze, am Gaumen balsamische Noten der Graciano, klare Tannine und ein weiches und delikates Geschmackserlebnis, enorme Ausdruckskraft und Frische, mittlerer Abgang.
Weinkeller | Heraclio Alfaro |
Traubensorten | 33% Graciano, 33% Tempranillo, 33% Garnacha, 1% Mazuelo |
Volumenprozent | 14% |
Säure | Zucker | 5,5 g/l | 2,3 g/l |
Allergene | O,C |
Dekantierzeit | 0,5 Stunden |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 11 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Asiatisch, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza |