CALADOS DEL PUNTIDO 2014
Dunkles Granatrot, in der Nase vollreife, vielschichtige Fruchtaromen (Cassis, Schwarzkirsche) gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität, Röstaromen (Kaffee, Schokolade) und balsamischen Anklängen, am Gaumen, vollreife, Waldbeeren begleitet mit Schokolade-Rahm-Likörnoten, sehr elegant, mit großer Tiefe und bereits gut integrierten Tanninen.
Weinkeller | Viñedos de Páganos, Familie Eguren |
Traubensorte | 100% Tempranillo |
Volumenprozent | 14,5% |
Säure | Zucker | 4,85 g/l | 1,9 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | 2 Stunden |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Schwein, Wild, Reisgerichte, Paella, Käse |
Auszeichnungen | 94/100 Guía Peñin |