CAVA GIRÓ RIBOT AVANTGARDE
Schönes helles Gold mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr kom- plex mit feinen Noten von frischer Bäckerei (Vanille, reife Früchte, Butter), leichte Karamelltöne gepaart mit edlen Noten des Eichenholzes und Toast- noten, am Gaumen cremig, komplex und voll, das Holz ist perfekt mit den Karamell- und Fruchtnoten verbunden.
Der Franzose unter unseren Cavas. Ein Genuss für besondere Momente!
Weinkeller | Giró Ribot |
Weingebiet | DO Cava / DO Penedès |
Traubensorten | 45% Xarel-lo, 40% Chardonnay, 15% Macabeo |
Volumenprozent | 12,5% |
Säure | Zucker | 4,0 g/l | 6,0 g/l |
Allergene | O, C |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 2 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse |
Auszeichnungen | 92/100 Guía Peñin | Int. Wine Challenge Catavinum - gold |