CAVA PAUL CHENEAU BRUT ROSÉ
Helles Lachsrosa, in der Nase delikate und elegante Noten roter Früchte wie Erdbeeren, Kirschen sowie Granatapfel, frische und sehr reine Aromen, am Gaumen weich und seidige Struktur, Aromen von roten Früchten gepaart mit einer floralen Note, schöne Balance, lebendige Säurestruktur, frisches und elegantes Finish.
Weinkeller | Giró Ribot |
Weingebiet | DO Cava / DO Penedès |
Traubensorten | 70% Garnacha, 30% Pinot Noir |
Volumenprozent | 11,5% |
Säure | Zucker | 4,0 g/l | 10,0 g/l |
Allergene | O, C |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 2 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Vorspeise, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Käse |
Auszeichnungen | Int. Wine Challenge Catavinum - silber |