YASO MATTERIA VIÑAS VIEJAS 2018
Sattes, leuchtendes Rot mit violetten Reflexen, in der Nase intensive Noten von schwarzen Früchten, vor allem Heidelbeere und schwarze Johannisbeere, begleitet von Noten von gerösteten Haselnussaromen, am Gaumen intensiv, robust und temperamentvoll, sehr präsente Struktur, sehr komplex jedoch durch die florale Note und die vorherrschende jedoch gut eingebundene Säure, wirkt dieser Wein beinahe feminin, lang, nachhaltig aber elegant im Abgang.
Weinkeller | Vinos Iberian - Viñedos de Yaso |
Weingebiet | DO Toro |
Traubensorte | 100% Tinta de Toro (Tempranillo) |
Volumenprozent | 15,0% |
Säure | Zucker | 5,37 g/l | 1,6 g/l |
Allergene | O, C |
Dekantierzeit | 1-2 Stunden |
Optimale Trinkreife | mindestens 8 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Käse |
Auszeichnungen | 93/100 Guía Peñin | Decanter World Wine Awards: Gold Medaille – 95 Punkte |