GRATALLOPS PARTIDA BELLVISOS 2018
Intensives Granatrot, in der Nase sehr konzentriert und voller Raffinesse, sehr fruchtig und blumig mit mineralischen Noten und Gewürznuancen sowie einer delikaten Spur von Schokolade, am Gaumen sehr strukturiert und vielschichtig, Aromen von Trockenfrüchten, Waldboden, rosa Pfeffer, Röstaromen, reifen Früchten, sehr elegante Tannine und gute Säure, die dem Wein eine große Eleganz verleihen, sehr lang anhaltend im Abgang.
Weinkeller | Sara & René Viticultors – René Barbier jun. & Sara Pérez |
Weingebiet | DOCa Priorat |
Traubensorten | 60% Garnacha Peluda, 30% Cariñena, 10% Garnacha Tinta |
Volumenprozent | 14,5% |
Säure | Zucker | 5,9 g/l | 0,27 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | 2 Stunden |
Optimale Trinkreife | mindestens 7 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Asiatisch |
Auszeichnungen | 94/100 Parker |