ALABASTER 2018
Der „Nachfolger des Termanthia“ aus dem Toro-Weingut der Familie Eguren basiert auf 100-jährigen Rebstöcken, welche nur aus ausgewähltesten Lagen kommen. Dunkles Purpurrot, in der Nase intensive Noten nach Cas- sis und Schwarzkirsche, gepaart mit Aromen von Schokolade und Mokka sowie asiatischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und opulent, fast monumental und gleichzeitig sehr elegant. Weiche Tannine und mineralisch, sehr langanhaltend im Abgang.
Mit seiner gigantischen Konzentration und Komplexität sowie seiner einzigartigen Persönlichkeit, gehört der Alabaster zu den besten Weinen der Welt!
Weinkeller | Teso La Monja, Familie Eguren |
Weingebiet | DO Toro |
Traubensorte | 100% Tinta de Toro (Tempranillo) |
Volumenprozent | 14,5% |
Säure | Zucker | 4,5 g/l | 2,1 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | 2 Stunden |
Optimale Trinkreife | mindestens 8 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Lamm, Wild, Asiatisch |
Auszeichnungen | 99/100 Guía Proensa | 97/100 Guía Peñin | 97/100 Parker |